İnegöl köfte, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve köfte denildiğinde akla ilk gelen isimlerden biri olan İnegöl'den gelmektedir. Bu özel köftenin tarihi, Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanmakta ve geçmişten günümüze damaklarda eşsiz bir tat bırakmaktadır.
